dijous, 19 de novembre del 2009

Dénia, conquesta Bocairent, gastronómicament


El cocinero Marcelo Sánchez ha obtenido un nuevo galardón para el Hotel Les Rotes (Dénia) tras conseguir el primer premio en el II Concurs de Caça i Bolets Vila de Bocairent, celebrado el lunes. Sánchez conquistó al jurado y al público con un plato de creación propia. El certamen gastronómico, que se desarrolló en el Hotel Ferrero, ha estado organizado por la Associació d’Hosteleria i Turisme de Bocairent con el patrocinio del Ayuntamiento de esta localidad de la Vall d’Albaida, la Diputación de Valencia y la Generalitat. Al Hotel Les Rotes le correspondieron 800 euros.